
광장시장
역사 깊고, 판매 품목도 광범위하고, 규모도 상당히 큰 대한민국 최초 상설시장.

강가네 떡볶이 (종로 5가역 8번 출구 직진120m 광장시장 입구)
무채 떡볶이가 장인에 경지에 다다른 감동의 맛인데
가격 대비 인심도 후한 양에 또 한 번 감동하는 가게.
tvN 줄서는 식당2 1회(방영일: 2024년 2월 5일)에 등장했던 장면을 담은 간판.
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↓ 강가네 떡볶이 - 무채와 떡볶이를 버무려 한 그릇 담는 과정 ↓

떡볶이 싹둑하고
무채 싹둑해서 국물에 담가 걸죽하게 버무려서 그릇에 담아내면 완성.
















금일 떡볶이 재료가 소진되었습니다.
〈 강가네 떡볶이 〉

