카페 탐방 - 찬스커피 에스프레소바:
우리나라에서 맨 처음으로 'Espresso Bar'라는 단어를 간판에 붙여 브랜드로 사용했던 대한민국 에스프레소 바의 시조새.
찬스커피 에스프레소 바 Chans Espresso Bar
주소: 서울시 영등포구 양평동1가 9-1
인스타그램: instagram.com/chanscoffee
찬스 에스프레소 바, 8년만의 귀환
① 2009년에 그랬고,
지금도 그렇고,
앞으로도 (한국식) '카페'가 아닌 (그저) [커피집]을 운영하고 있는 커피집
② 우리나라에서는 가장 처음으로 간판에 [에스프레소 바]라는 낱말을 붙이고
2009년부터 2014년까지 운영했던 상수동 그곳 [찬스 에스프레소 바]의 시즌2 커피집
찬스 에스프레소 바 시즌1
2009년 12월 8일 ~ 2014년 6월 8일
(1,644일 / 4년 9개월 10일)
③ 그곳 덕분에 2009년에 [인텔리젠시아], [팀윈들보]라는 커피 브랜드를 알 수 있었던 커피집
④ 세상 커피 무지렁이를 에스프레소에 가까스로 실눈이라도 뜨게 많은 가르침을 받았던 커피집
⑤ 너나 나나 들고 나와서 우후죽순 도처에 서식 중인 시류성 에스프레소 바들이
마치 미덕인 양 필수과목인 양 갖추고 있는
난잡하고(= 그럴싸하게 뭔가 있어 보이려는 의도로 사람들을 미혹하는) 현란한 키치 따위는 발견할 수 없는,
한없이 단조롭고 담담한 (그저) 커피집
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에스프레소, 아포가토 주문.
찬스 에스프레소 바는 이태리 커피웨어 브랜드 안캅(ANCAP)의 두툼하고 투실한 데미타스 사용.
