카페 탐방 - 핸드드립 커피 주문하면 테이블 자리에 도구 가져 와서 보는 앞에서 커피 내려 주는 양평 카페 엔로제.

엔로제
경기도 양평군 서종면 수입리 445 (화서로 32)
인스타그램: instagram.com/enrose_cafe
에스프레소 머신 추출 커피 없이, 핸드드립으로 추출한 커피만 메뉴만 있는 양평군 서종면 개울가 카페 엔로제.






CAFE EN ROSE
ONLY HAND-DRIP

카페 엔로제에서 만드는 커피 베이스 음료들은 (에스프레소 추출 아닌) 모두 핸드드립으로 추출한 커피로만 만드는 정책.

핸드드립 커피 - 케냐 골드 루키라 AA, 에티오피아 이디도 허니 주문.
엔로제에서는 핸드드립 커피를 주문하면 바에서 추출해서 갖다 주지 않고
바리스타가 드립 도구를 앉은 자리에 가져와서 탁자 위에 놓고 보는 앞에서 추출해서 제공.









엔로제 드립백 커피 두 개 구입.

핸드드립 커피가 보통 카페들 평균 대비 유난히 걸죽한 것이 진하고 풍미 가득해서 자주 가는 북한강 근처 양평 카페 엔로제.

