광주요의 찻잔 술잔 작품 - 소리잔, 구슬잔을 커피잔으로 사용하는 창덕궁 앞 카페 노우즈 창덕
노우즈 창덕 knows
서울시 종로구 와룡동 109-1
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콜드브루 커피 2종 흑단, 목련 주문.
1. 흑단, 목련 콜드브루 커피 풍미의 특성
2. 콜드브루 종류에 따라 다르게 제공하는
3. 콜드브루의 진면목을 잘 느끼며 마시는 방법을 설명해주시는 바리스타.
콜드브루를 담아 마시는 커피잔으로 광주요의 히트작 도자기 소리잔을 사용하는 노우즈 창덕.
보통 잔 또는 그냥 잔 또는 아무 잔을 채택할 수도 있는데
스토리텔링, 맥락, 화제성을 담은 커피잔을 선택하는 이토록 창의적 발상에 감탄하고 경의심 갖기를 애써 기피하기는 불가능.
광주요의 방울 소리를 내는 잔 시리즈는 크기에 따라 소리잔(100ml), 구슬잔(50ml) 두 가지.
노우즈 창덕에서 콜드브루를 담아 마시는 ↑ 100ml 소리잔은 막걸리, 커피 마시기에 적당하고,
50ml 구슬잔은 비교적 적은 용량의 소주, 잎차를 담아 마시기에 적당한 잔.
한 모금씩 마시려고 잔을 들어올릴 때마다
안에 들어 있는 도자 구슬이 잔 굽 내부에서 부딪히며 울리는 청아한 방울소리는 잔을 살아 있는 역동적 생물체로 만드는 역할자.
불가마 속에서 흙 반죽 속 철이 녹아든 철점들이 있는 빈티지풍 머그잔에 담은 목련 콜드브루.
이야기와 즐거움이 있는 커피잔을 만날 수 있는 카페 노우즈 창덕.
방문할 때마다 무언가 하나씩은 배우고 오는 학교 같은 커피집 노우즈 창덕.
