광장시장 건너편 핸드드립 카페 탐방:
에스프레소 농도로 천천히 내린 농밀한 핸드드립 한 잔이 있는 가배공방 _ 류강현 커피집
광장시장 동문 건너 아웃도어용품 등산용품 매장 거리에 들어서서 100m 걸으면 나타나는 핸드드립 주력 류강현 커피집.
핸드드립 커피바 _ 류강현 커피집
서울시 종로구 종로5가 314-2 (동호로38길 18)
인스타그램: instagram.com/coheeby_ryu
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핸드드립 커피 세트
에스프레소 농도의 핸드드립커피가 추가로 제공됩니다.
원두 선택이 가능합니다.
류강현 커피집만의 아이디어 좋은 커피 방침:
핸드드립 커피를 주문하면 본 주문을 제공한 후에
동일 원두를 에스프레소 입자 분쇄해 에스프레소 농도와 추출량으로
방울방울 드립으로 천천히 진하게 내려 핸드드립 한 잔을 작은 커피잔에 담아서 추가로 제공하는 제도.
7번 케냐 오타야 루키라 원두 핸드드립 세트 주문.
커피바 뒤 벽에 진열한 커피잔들 중에서 원하는 잔을 선택할 수 있는 류강현 커피집.
케냐 오타야 루키라 핸드드립 마시고 있는데,
작은 잔에 에스프레소 농도 핸드드립 한 잔을 갖다 주시는 찰라.
광장시장에서 강가네 떡볶이 먹고 4~6인분 포장한 후에 반드시 방문하는 류강현 커피집.
