[카페 탐방] 융드립 커피집 더블하모니는 빈티지 커피잔 루스카, 벽시계 조명 큐레이터

카페 탐방 - 빈티지 가치 큐레이터이며 융드립 커피 장인 더블하모니의 빈티지 커피잔, 벽시계, 조명

빈티지 가치 큐레이터 & 융드립 커피 장인
더블하모니 (DOUBLE HARMONY)
주소: 서울시 마포구 서교동 479-4 (동교로 99)

더블하모니는 Oldies but Goodies 세월 오래된 사물의 가치를 찾고 조명하고 수집하는 빈티지 가치 큐레이터.

다른 카페들은
① 그 존재를 단순히 원천 모르거나
② 안목/식견이 없어서 미처 관심을 갖지 못하는
희귀한(특히 빈티지 속성을 지니지만, 반드시 비싼 골동품은 아닌) 잔을 수집해서
그 잔에 커피, 차를 담아 내주면서 고객들에게 더블하모니가 축적한 안목과 지평을 전해주는 빈티지 잔 큐레이터.

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융드립 커피

더블하모니의 융드립 커피는 진하면서도 쓰지 않고,
강배전 커피이면서도 향미가 모두 충분히 살아 담겨 있는 완벽한 한 잔.
융 필터의 세척, 건조, 보관 등 관리에 막대한 시간과 노력이 많이 들지만
완벽한 한 잔의 커피의 체험을 고객에게 선사하기 위해서 융드립 방식 핸드드립 커피를 포기하지 않는 카페 더블하모니.

가을의 색깔 루스카(Ruska) 시리즈 빈티지 커피잔

핀란드의 도자기 브랜드 아라비아 핀란드(Arabia Finland)가
1962년부터 1999년까지 생산하고 그후에 더 이상 만들지 않는,
핀란드어로 가을의 색깔을 뜻하는 Ruska를 디자인 이름으로 지은 커피잔 시리즈 _ 루스카(Ruska).

에스프레소 파츠(Espresso Parts) 커피잔

1993년 미국 시애틀에서 발생한 커피 솔루션 브랜드 에스프레소 파츠.
아라비아 핀란드 루스카 커피잔처럼 단종된 희소 빈티지 가치는 아니지만 디자인이 빼어난 커피잔.
루스카 커피잔은 국내에서 지금까지 발견한 카페가 세 곳으로 희소성 지수(100점 기준)가 99점이라면,
에스프레소 파츠 커피잔의 희소성 지수는 90점 정도로 국내에서 발견하기 어려운 도자기.