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을지로 개화기풍 레트로 카페 커피한약방의 언플러그드(unplugged) 손 통돌이 로스터 커피한약방 본점오래된 건물들과 그 속에서 이어지고 있는 재래식 산업(인쇄, 철공, 건설자재 등)의 공장생산업/유통업이 계속되고 있어서서울 도심 한복판 속 변두리로 존재해 오던 범을지로권에 2015년에 [도시재생] 개념이 도입되고 요식업 소매 상권 활성화에도화선, 단초, 촉매제, 마중물 역할을 했던, 존재 의미가 크고 각별한 카페.이 자리 개점 얼마 후에 좁은 골목을 사이에 둔 오른쪽 건물 1층에 빵집 혜민당을 열고, 혜화동에 커피한약방 2호점을 개점.주소: 서울 중구 을지로2가 101-34 (삼일대로12길 16-6)웹사이트: coffeehanyakbang.com인스타그램: instagram.com/coffee_hanyakbang바닥에는 타일이나 에폭시가 아닌 학교 교실/복도처럼 나무를 깔고가구와 바는 자.. 2025. 3. 20.
언플러그드 커피를 지향하는 커피하우스 마이샤의 손 통돌이 로스터 (수회전 로스팅) / 망원동 카페 망원동에서 수동식 로스터로 커피를 볶는 커피하우스 마이샤의 유니온(UNION) 손 통돌이 로스터 리뷰커피하우스 마이샤망원동에서 작은 손 통돌이 로스터 즉 [수회전로스팅]으로 커피 볶고,[넬드립] 즉 융드립으로 커피 내리고,때때로 가스 아닌 [탄화배전] 즉 숯불로 커피를 볶기도 하는 작고 큰 커피집.▤ 관련 글- [갈색 수집소] 갈색 장인이 빚은 마호가니 색깔 빈티지 커피 테이블 _ 커피하우스 마이샤 | book.brownthings.kr/7- [브라운 띵스] 갈색 칼리타 도자기 드리퍼로 내리는 핸드드립 커피 by 망원동 카페 마이샤 | book.brownthings.kr/159에스프레소 머신을 구비하고 있지 않으며핸드드립으로 추출한 커피를 기반으로 한 메뉴를 내는커피하우스 마이샤는 가급적 언플러드 커.. 2025. 3. 14.
[2023 서울카페쇼] 캠핑 커피용 수동 에스프레소 머신 ROK 사용 작동 설명서 by 프레소 Presso 2023 서울카페쇼 참가 기업 리뷰전기 없이 손 힘으로만 커피를 추출하는 아날로그 에스프레소 머신 ROK  커피 추출 작동 방법휴대용 캠핑 커피 추출기 수동 에스프레소 커피 머신 ROK 한국 공식 수입 업체 _ 프레소 Presso전기 플러그에 꽂지 않고 손과 팔의 힘으로만 에스프레소 커피를추출하는 수동 에스프레소 머신 ROK 한국 공식 수입원 & 커피 종합 솔루션 브랜드 _ 프레소 Presso주소: 경기도 안산시 상록구 사사동 119-29 / 전화: 1644-7085웹사이트: presso.co.kr인스타그램: instagram.com/presso_kr 커피에 재미를 찾다커피머신, 커피그라인더, 에스프레소머신, 가정용커피머신, 커피머신추천, 전자동커피머신, 원두커피머신presso.co.kr전기로 작동하지 .. 2025. 3. 13.