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[브라운 띵스] 갈색 칼리타 세라믹(도자기) 드리퍼로 내리는 핸드드립 커피 by 망원동 카페 마이샤 칼리타 세라믹 드리퍼로 농밀하게 내리는 핸드드립 커피의 진수를 맛볼 수 있는 카페 _ 망원동 커피하우스 마이샤통돌이 로스터로 생두 볶고 칼리타 도자기 드리퍼 101LD, 102LD 갈색을 주력 사용해서매우 농밀한 핸드드립 커피를 내리는 망원동 카페 _ 커피하우스 마이샤.커피하우스 마이샤서울시 마포구 합정동 433-61 (포은로 52) / 지하철 6호선 망원역 2번 출구에서 730minstagram.com/maisha_coffee ▤ 관련 글[카페 탐방] 에스프레소 머신 없이 핸드드립만 있는 망원동 갈색 예술 공간 _ 커피하우스 마이샤 | book.brownthings.kr/28마호가니 빛깔의 커피 테이블 위에서 항상 대기하고 있는 칼리타 세라믹 드리퍼 갈색 5형제: 102LD 2개, 101LD 3개'케냐.. 2025. 3. 4.
제로웨이스트 브랜드 손거미의 융드립 면 커피 필터 (융필터) @ 테라로사 서종 매일상회 테라로사 서종점 옆 생활 소품 편집샵 매일상회의 제로웨이스트 브랜드 손거미 융드립용 면 커피 필터, 융필터 테라로사 서종점, 매일상회 in 서종마을경기 양평군 서종면 문호리 623 (북한강로 992)양평군 서종면의 카페 테라로사 서종점, 백미당, 매일상회, 문호리 리버마켓 등 문화시설과 상업시설이 모여 있는 구역.▤ 관련 글- [카페 탐방] 적갈색 벽돌로 칙칙하게 은폐한 건물 속 멋진 신세계 _ 테라로사 서종점 | book.brownthings.kr/104- 카페 테라로사의 오래된 앤틱 골동 무쇠 탁자 / 코엑스점, 서종점 | book.brownthings.kr/131- 테라로사에서만 발견할 수 있는 빈티지 테이블 무쇠 탁자 〈1〉 테라로사 서종점 | book.brownthings.kr/148 테라로사.. 2025. 3. 4.
[카페 탐방] 실험정신 농후한 점드립 장인 이태리탁의 융드립 커피 / 면직 천 여과 핸드드립 카페 탐방 - 실험정신이 뛰어난 점드립 장인 바리스타의 커피집 이태리탁(옛 커피천국)의 융드립 핸드드립 커피이태리탁주소: 서울 종로구 안국동 114-1 (율곡로 5길 24)마시는 이의 기호, 구미, 요청에 따라아주 드물게 원두 100g으로 한 잔을 추출하기도 하는,실험성 농후한 바리스타가 고도로 능숙하게 익힌 점드립 기반의 극단적 융드립(면직으로 만든 여과 천)을 구사하는 커피집.이태리탁의 연혁탁씨드립 | 2016~2021 | 도봉동커피천국 | 2009~2016 | 혜화동예멘 모카 마타리 융드립 원두 40g 드립 준비.이태리탁이 보유한 점드립과 다른 미공개 드립을 혼합한 기법의 노출을 방지하기 위해서 융드립 과정을 공개하지는 않는데,특별히 테이블에 드립 도구들을 가져오셔서 융드립의 처음부터 끝까지 4분에.. 2025. 3. 2.
80년대 중국집 물잔 다방 엽차잔을 닮은 커피잔에 융드립 한 잔 _ 커피생각 / 새절역 카페 새절역 융드립 카페 커피생각의 옛날 다방 옆차잔, 중국집 물잔을 닮은 빈티지 커피잔.커피생각서울 은평구 응암동 583-34 (불광천길 420) / 지하철 6호선 새절역 1번 출구에서 200m웹사이트: coffeethink.co.kr인스타그램: instagram.com/coffeethink_since2010응암동에서 2010년부터 16년째 융드립으로 커피 내리고 있는 오래된 커피집.한 번 쓰고 버리면 끝나는 종이 필터 아닌 광목 융 필터는 관리(세척, 건조)에 손이 많이 가고 시간도 많이 드는 핸드드립 도구인데,그 쉬운 종이 필터 드립 대신 융드립을 16년 동안 유지하고 있는 커피생각의 커피정신과 뚝심에는 존경이 불가피.벽에 진열한 커피잔들 중에서 나의 융드립을 담을 커피잔도 선택할 수 있는 새절역 카페.. 2025. 3. 1.