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[카페 탐방] 한 잔의 커피도 루이비통처럼 판매하는 에스프레소바 _ 커피그라운즈 by 하루코빈스 / 카페 브랜딩 모범 답십리 카페 에스프레소바 커피그라운즈 by 하루코빈스 - 카페 브랜딩의 모범 사례커피그라운즈 by 하루코빈스(에스프레소바) by (커피공장)서울 동대문구 답십리동 36-34영업시간 - 평일 16:30~21:00 / 일 13:00~17:00 / 토 휴무5호선 답십리역 4번출구 767m테라로사, 어라운지, 커피루소 규모의 카페에서 전개하는 수준의 브랜딩을 주택가 5평 남짓 착석 테이블 없는 카페 운영에 반영해서, 그들의 가치를 고객에게 제시하는, 호탕한 커피집.역세권 번화가에서 먼 주택가 입지에 소규모 테이크아웃 전용 카페를 준비하는 경우에는 애써 이렇게까지 발상을 하는 일이 없으며,혹여 발상하더라도 비용 대비 현실계산기를 두드리면 실행할 이유가 도무지 나오지 않는 브랜딩.오늘 투자한 자원(금전, 노력)을 .. 2025. 3. 2.
노우즈 창덕, 커피잔 선택의 탁월한 창의성: 광주요 소리잔 구슬잔, 콜드브루 커피 담는 호리병 광주요의 찻잔 술잔 작품 - 소리잔, 구슬잔을 커피잔으로 사용하는 창덕궁 앞 카페 노우즈 창덕 노우즈 창덕 knows 서울시 종로구 와룡동 109-1 ▤ 관련 글• [카페 탐방] 호리병에 담은 콜드브루를 증류 소주처럼 마시는 카페 _ 노우즈 창덕 | book.brownthings.kr/48 콜드브루 커피 2종 흑단, 목련 주문. 1. 흑단, 목련 콜드브루 커피 풍미의 특성2. 콜드브루 종류에 따라 다르게 제공하는3. 콜드브루의 진면목을 잘 느끼며 마시는 방법을 설명해주시는 바리스타. 콜드브루를 담아 마시는 커피잔으로 광주요의 히트작 도자기 소리잔을 사용하는 노우즈 창덕.보통 잔 또는 그냥 잔 또는 아무 잔을 채택할 수도 있는데스토리텔링, 맥락, 화제성을 담은 커피잔을 선택하는 이토록 창의적 발상에 감.. 2025. 2. 27.