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[카페 탐방] 맷돌로 즉시 커피 갈아서 핸드드립 내려 주는 맷차 명동 / 하동관 곰탕집 건너 카페 탐방 - 맷돌 그라인더로 즉석에서 원두 갈아서 핸드드립 커피 내려 주는 카페 _ 맷차 명동 본점사람들이 에서 선정한 곰탕집 하동관을 찾아가다가자연스럽게 발견하게 되는 하동관 건너편의 맷돌 커피 맷차 본점.맷차 명동 본점주소: 서울 중구 명동1가 37-1 / 전화: 02-6952-4170웹사이트: metcha.kr 인스타그램: instagram.com/metcha_official 맷차 공식 홈페이지 METCHA Official Web Site'차의 모든 것을 담다' 대한민국 말차 카페 브랜드 KOREAN MATCHA CAFEmetcha.kr 하동관이 목적지가 아니더라도맷차 1층 간판 아래에 큼지막한 맷돌이 위용을 드러내고 있어서 앞길을 지나는 사람들의 시선을 사로잡는 맷차 명동 본점. 맷차 1층맷차 .. 2025. 3. 2.
[카페 탐방] 을지로 레트로 문화 활성의 시조새 _ 커피한약방 / 힙지로, 핸드드립, 빈티지 개화기 인테리어, 오래된 건물 을지로를 레트로 문화 거리로 만든 시조새 카페 _ 커피한약방커피한약방1. 우리나라 근현대 산업의 근간이었던 전통 제조업(철공, 인쇄, 조명, 플라스틱 등) 중심의 점포와 기업이 밀집해 있는 특성으로 서울 도심 한복판(행정구역상 중구)이지만 도시 구획과 건물이 예전의 모습을 그대로 간직하고 있는 을지로 지역이 새롭게 조명을 받기 시작한 단초가 된 가게.2. 을지로에 레트로 문화가 피어나고 을지로를 라고 불리게 되도록 본의 아니게 역할을 했던 가게.3. 건물(봉산빌딍 1966년 준공)과 건물 사이 1m 폭 좁은 골목으로 들어가면,1958년 11월 20일 준공해서 68년의 세월을 머금고 있는 근대 건물 1층에 레트로 세상이 펼쳐진 커피집.커피한약방주소: 서울시 중구 을지로2가 101-34 (삼일대로12길 16.. 2025. 3. 1.
80년대 중국집 물잔 다방 엽차잔을 닮은 커피잔에 융드립 한 잔 _ 커피생각 / 새절역 카페 새절역 융드립 카페 커피생각의 옛날 다방 옆차잔, 중국집 물잔을 닮은 빈티지 커피잔.커피생각서울 은평구 응암동 583-34 (불광천길 420) / 지하철 6호선 새절역 1번 출구에서 200m웹사이트: coffeethink.co.kr인스타그램: instagram.com/coffeethink_since2010응암동에서 2010년부터 16년째 융드립으로 커피 내리고 있는 오래된 커피집.한 번 쓰고 버리면 끝나는 종이 필터 아닌 광목 융 필터는 관리(세척, 건조)에 손이 많이 가고 시간도 많이 드는 핸드드립 도구인데,그 쉬운 종이 필터 드립 대신 융드립을 16년 동안 유지하고 있는 커피생각의 커피정신과 뚝심에는 존경이 불가피.벽에 진열한 커피잔들 중에서 나의 융드립을 담을 커피잔도 선택할 수 있는 새절역 카페.. 2025. 3. 1.
[카페 탐방] 종각역 카페 빈브라더스 '결'에서 필터커피 과테말라 라 쿰브레 한 잔 카페 탐방 - 종각역 카페 결 by 빈브라더스빈브라더스 카페 '결' 필터커피 - 과테말라 라 쿰브레빈브라더스에서 종각역 앞 센트로폴리스에 개점한 서브 브랜드 카페 〈결〉 결 by 빈브라더스주소: 서울시 종로구 공평동 17 센트로폴리스 1층 (종각역 3-1번출구 1분 거리) 웹사이트: beanbrothers.co.kr인스타그램: instagram.com/bean_brothers 빈브라더스빈브라더스beanbrothers.co.kr 종각역 카페 결 by BEAN BROTHERS 빈브라더스.카페 창업하는 사업자를 위한 원두, 커피메뉴 자문 컨설팅.카페 결 메뉴.핸드드립 아닌 브루잉 방식 드립으로 내린필터커피 〈과테말라 라 쿰브레〉 주문.핸드드립 아닌 기계로 내린 빈브라더스 카페 결의 4,500원 드립커피는.. 2025. 3. 1.
[카페 탐방] 이태리 본사 원두를 공수해서 에스프레소 커피 뽑는 타짜도르 강남점 / 신논현역 카페 그라니따 콘파냐, 도피오 이태리 본사에서 관리하는 완제품 원두를 수입해서 커피 추출하는 카페 _ 타짜도르 강남점신논현역 카페 이태리 정통 에스프레소를 맛볼 수 있는 곳 타짜도르 강남점타짜도르 강남서울 서초구 서초동 1309 / 지하철 9호선 신논현역 7번 출구에서 220m 이태리 타짜도르 본사에서 로스팅 하고 포장한 완제품 원두를매월 항공편으로 공수해 와서 이태리 정통 방식으로 에스프레소 추출하는 타짜도르 코리아.강남점 뿐만 아니라 타짜도르 코리아에서 직영하는 다섯 매장 모두가 이태리 본사가 공급하는 원두를 사용.타짜도르 국내 매장:강남점, 도곡점, 동탄점, 용산역 아이파크점, 수원 광교점 신논현역 카페 타짜도르 강남점 매장 1층.입구 반대쪽으로는 1층 공간 2/3 면적의 1.5층.타짜도르 한국 매장에서 사용하는 에스프레소 머신.. 2025. 2. 28.
[카페 탐방] 적갈색 벽돌로 칙칙하게 은폐한 건물 속 멋진 신세계 _ 테라로사 서종점 카페 탐방 - 북한강 북쪽 줄기 강변 근처 적갈색 벽돌에 숨어든 멋진 신세계... 양평 카페 테라로사 서종점 테라로사 서종점경기도 양평군 서종면 문호리 623 (서종면 북한강로 992)북한강 북쪽 강줄기 근처 적갈색 별돌로 고답적이고 칙칙하게 은폐한 건물로 숨어든, 그 곳에 숨겨 둔 멋진 신세계. 그냥 크게 지은 도처에 많이 있는 여느 대형 카페들과는 공간이 주는 정서가 각별한,비정형 비대칭으로 공간을 디자인해서 사람들에게 피신, 자유, 일탈, 해탈의 마음을 부여하는 아지트 같은 카페. 강릉 블렌드, 카푸치노 주문. 다른 카페들에서는 전혀 볼 수 없는 육중한 빈티지 무쇠 탁자들이 1층 2층 곳곳에 박물관 작품처럼 놓여 있는 테라로사 서종점. 브라질 실비오 핸드드립 커피, 그릭 세이지 주문. 타셴(TA.. 2025. 2. 28.

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