미쉐린 가이드가 선택한 대만 최초의 고산차 _ 화강차(華剛茶) Feat. 얕은 경험치의 허접한 선민의식 문장, 글자의 개입을 차단하고 관능으로만 차를 마시려는 노력육대다류에 속하는 보이차, 우롱차, 녹차, 황차 등 잎차를 마실 때는구입했거나 + 선물 받았거나 + 차방에서 시음으로 마셨거나 = 차를 접한 경로를 불문하고찻잎과 만났을 때 잎과 입의 직접 만남을 통한 관능으로 느낀 미각 후각 정보에만 충실하고 집중할 뿐,웬만해서는1. 그 차를 만든 다원 웹사이트2. 누군가 그 차를 마셨던 리뷰 등 인터넷 웹문서3. 그 차를 판매하는 인터넷 상점의 상품 상세 페이지4. 그 차를 수록하고 있는 책 등등등...내가 마셨던 차에 관해서 정보를 습득한답시고 타인이 양산한 객쩍은 문장을 찾아 보거나 참조하지 않는,즉 잎차를 입/코의 관능이 아닌 [글자로 마시는 행동]은 극도로 삼가려는 태도를 지향. 최근에 선물 받은 대.. 2026. 2. 15. 파쇄 찻잎에 티백이라 경시하고 하찮게 봤다가 반성했던 _ 대만 화강차 리산 우롱차 차 무지렁이에게 다양한 중국차, 대만차를 알려 주고 일깨워 주는 지인의선물로 알게 된 대만 해발 2,400m 고산 화강 지역에서 재배하는 차 브랜드 화강차(華剛茶 HWA GUNG TEA since 1918).찬조 출연:맥심 모카골드 마일드 알라딘 카페 테일(CAFE TALE) 드립백 - 블렌드 오렌지선셋, 브라질 캄포 베르텐데스 카투아이 허니 ▤ 차 큐레이터 지인이 일깨워 준, 한국에 상륙 않은 레어템 차 관련 글• 곰은 백차에 끓여 곰탕으로 먹어야 제맛 _ TWG 티테디(Tea Teddies) 테디베어 곰젤리잔 ｜ book.brownthings.kr/578• 소문으로만 들었던 대만 참빌라 금붕어 골드피쉬 우롱차 / 레드닷 디자인 어워드 수상작 ｜ book.brownthings.kr/87• 대만 참빌라 .. 2026. 1. 7. [브라운 띵스] 노빌타 60ml 데미타스 커피잔(에스프레소 잔)을 찻잔으로 써서 보이차 마시기 브라운 띵스 가게 - 노빌티 데미타스 60ml 커피잔을 찻잔으로 사용하기 2015년 보이차 생차를 우려 담은 국내 생산 생활도자기 브랜드 노빌타(Nobilta)의 60ml 데미타스 (에스프레소 잔):킴스아트 제품과 더불어 시중의 호텔 레스토랑/라운지에서 널리 사용하고 있는,1983년 설립한 한국 브랜드 노빌타의 데미타스 규격(60~110ml) 중에서 가장 작은 잔.에스프레소 추출 용량(도피오 최대 80ml)에 적합하게 만든 데미타스(demi-tasse; 절반의 잔)는카페 아닌 실생활 속에서는 마시는 빈도가 낮은 에스프레소 특성으로 인해 잔의 사용 빈도 역시비례로 낮아서 구입 필요성과 실용성이 높지 않은데,보통 커피잔 대비 2배 정도 두터운 두께(4.5~5mm)가 지닌 보온성 장점과 적은 용량의 특성으로.. 2025. 10. 22. [브라운 띵스] TWG 실버문 티 녹차 우려 킴스아트 에스프레소 잔에 마시기 with 감물 염색 커피잔받침 _ 스무하루 킴스아트 데미타스 에스프레소 커피잔을 찻잔으로 TWG 실버문 티 녹차 마시기브라운 띵스 가게 - 햇빛에 스무하루 물들인 감물 염색 커피잔 _ 스무하루 / 찻잎 우리기 전에 임시로 덜어 보관하는 그릇 다하 녹차의 구수한 풋향과 달큼한 딸기 향이 감미로운 차 TWG 실버문 티 (SILVER MOON TEA)잎차를 우려서 보통의 찻잔을 벗어나 데미타스 에스프레소 잔에 마시기 준비.▤ 관련 글• 녹차와 딸기의 유려한 맛남 _ TWG 실버문 티 SILVER MOON TEA ｜ book.brownthings.kr/166 표일배에 우리기 위해서 다하에 덜어낸 TWG 실버문 티.• 브라운 띵스 가게에서 찻잎 덜어내서 임시로 담는 그릇 백자 다하(차하) 구경하기 ｜ brownthings.kr/surl/P/87 감물.. 2025. 10. 20. [브라운 띵스] 찻잔으로 사용하기 좋은 쨍한 빨강 킴스아트 데미타스 (에스프레소 잔) Feat. TWG 실버문 티 레트로 & 레스트 문화가게 브라운 띵스의 찻잔으로 적합한 킴스아트 데미타스 커피잔 킴스아트 데미타스(demitasse 절반의 잔) 에스프레소 잔용량: 70ml (찰랑 수위 85ml)크기: 잔 직경x높이 62x50mm / 손잡이 18mm / 잔받침 직경x높이 115x13mm무의미하게 멋부리지 않고 담담한 디자인이 경쟁력을 발휘해서카페, 레스토랑, 호텔 라운지 등 에스프레소 커피 메뉴를 내는 많은 곳들이오래 전부터 채택해서 사용하고 있는 킴스아트의 국내 생산 스테디셀러 커피잔.캡슐커피가 보편적인 요즘은 카페가 아닌 생활 속에서도 30~60ml 원액 커피 에스프레소를 추출해서 마실 수 있지만,일상에서 에스프레소를 자주 마신다 해도 연거푸 또는 시간 간격을 두더라도 하루에 서너 잔을 마시는 경우는 없으며,에스.. 2025. 10. 17. 캉스푸 빙홍차 차음료 500ml 8종을 무제한 무료 제공하는 _ 용가 회전 훠궈뷔페 명동점 명동 딤섬짐 딘타이펑/제일제면소 건물 오른쪽에 혜성처럼 나타난 중국의 회전식 테이블 훠궈뷔페 브랜드 용가 훠궈 명동점.회전초밥 구조의 테이블에 앉아 1인 냄비에 훠궈를 먹는 방식의 용가 1인용 회전 훠궈뷔페 명동점.용가의 한자는 龍歌 용가 훠궈 브랜드 한국 런칭 기념으로 평일저녁/주말 가격을 21,900원에 제공하는 이벤트 기간.평일 점심: 18,900원(정규 26,900원) / 평일저녁/주말: 21,900원(정규 29,900원)직접 따라 마시는 탄산음료 뿐만 아니라 개당 메뉴가격 3,000원하는 차음료들도 모두 무제한 무료 제공하는 자애로운 용가 훠궈.중국의 메이저 차음료 브랜드 캉스푸 녹차, 통일 빙홍차 등 8종이 포진하고 있는 냉장고.이 음료들은 우리나라 브랜드로 치면 하늘보리, 옥수수수염차, 17.. 2025. 8. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음
