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가을의 색깔을 입은 도자기 _ 아라비아 핀란드 루스카(Ruska) 빈티지 커피잔 @ 카페 더블하모니 카페 더블하모니에 가면 발견할 수 있는, 가을 색깔을 입고 있는 희귀한 빈티지 커피잔 _ 아라비아 핀란드 루스카(Ruska) 더블하모니 (DOUBLE HARMONY)주소: 서울시 마포구 동교로 99 (서교동 479-4)서울에서 핸드드립(특히 융드립) 커피 맛이 예술 경지에 도달한 곳이라서 2013년 첫 방문 이후부터 자주 찾는 커피집.더블하모니는 시중에서 흔하게 아니 드물게도 볼 수 없는, 아주 희귀하고 문화 가치가 높은 사물들을 보유하고 있는 카페. ▤ 관련 글- [갈색 수집소] 가을에 잎이 빨강 노랑 보라 갈색으로 변하는 과정 _ 루스카 커피잔 @ 카페 더블하모니 ｜ book.brownthings.kr/96 더블하모니는 주인장의 지대한 관심으로 수집하고 있는 영국의 빈티지 조명과 빈티지 벽시계를 .. 2025. 3. 2.
[카페 탐방] 실험정신 농후한 점드립 장인 이태리탁의 융드립 커피 / 면직 천 여과 핸드드립 카페 탐방 - 실험정신이 뛰어난 점드립 장인 바리스타의 커피집 이태리탁(옛 커피천국)의 융드립 핸드드립 커피이태리탁주소: 서울 종로구 안국동 114-1 (율곡로 5길 24)마시는 이의 기호, 구미, 요청에 따라아주 드물게 원두 100g으로 한 잔을 추출하기도 하는,실험성 농후한 바리스타가 고도로 능숙하게 익힌 점드립 기반의 극단적 융드립(면직으로 만든 여과 천)을 구사하는 커피집.이태리탁의 연혁탁씨드립 | 2016~2021 | 도봉동커피천국 | 2009~2016 | 혜화동예멘 모카 마타리 융드립 원두 40g 드립 준비.이태리탁이 보유한 점드립과 다른 미공개 드립을 혼합한 기법의 노출을 방지하기 위해서 융드립 과정을 공개하지는 않는데,특별히 테이블에 드립 도구들을 가져오셔서 융드립의 처음부터 끝까지 4분에.. 2025. 3. 2.
[2023 서울카페쇼] 새로운 개념의 캡슐커피 _ 새턴버드 1 / 레드닷 디자인 어워드 수상작, 동결 건조 콜드브루 2023 서울카페쇼 참가 기업 리뷰동결 건조 커피를 밀봉해 담은 새로운 개념의 캡슐커피 _ 새턴버드레드닷 디자인 어워드 수상 작품새턴버드 SATURNBIRD새로운 개념의 동결 건조 캡슐커피 브랜드주소: 경기도 하남시 감일남로 44, 트윈 제이피빌딩 (주)오레팜 / 전화: 02-3431-7820웹사이트: saturnbird.co.kr  오레팜 orefarm.com인스타그램: instagram.com/saturnbirdcoffee.kr 새턴버드 SATURNBIRD COFFEE새턴버드 커피 한국 공식 홈페이지saturnbird.co.kr OREFARM - 오레팜오레팜 공식 홈페이지orefarm.com 동결 건조 캡슐커피 새턴버드는2023 서울카페쇼에서 비주얼, 시각, 디자인 측면에서 강렬함을 선사했던 부스 상.. 2025. 3. 2.

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